2023年12月9日放送の「満点☆青空レストラン」で、大分県竹田市のサフランが紹介されました。
サフランはパエリアやサフランライスに使われており、「世界一高級なスパイス」と呼ばれています。
そこでこの記事では、大分県竹田市のサフランはどこで買えるのか、お取り寄せ情報やふるさと納税について解説していきます。
大分県/サフランとは？
今年咲いたサフランと、サフラン染めライス。一輪から雌しべがたった3本……！
— 藤村シシン🏛 (@s_i_s_i_n) November 22, 2020
ちなみに大分県の国産サフラン。雌しべがすごく長いらしい。 pic.twitter.com/dSpwndhHVE
サフランはアヤメ科の植物で、秋に咲く花です。
料理に使われているサフランは、3本の花柱を取って乾燥させたもので暗黄赤色～赤褐色をしています。
仕込み。こんなこともあろうかと（こんなこと＝人生に何度か訪れるという、前夜の運動会弁当 パエリア リクエスト）大分県産サフラン持ってた 笑。みなさんも備えてください。 https://t.co/go2bD8CQUt pic.twitter.com/KHcMJESzJl
— ヒライユミコ (@yumiko620) October 1, 2018
パエリアやブイヤベースなど、海外料理の色付けや香りづけによく使われています。
ヨーロッパでは健胃・鎮静・通経薬として用いられているようですよ！
大分県/サフランはどこで買える？お取り寄せ
サフランは大分県の道の駅などで手に入りますが、遠方だとなかなか行けないですね！
二色カレー サフランライスが珍しい 辛いのと甘いのとたべれてお得 (@ 道の駅 竹田 in 竹田市, 大分県) https://t.co/HZ8CjuT1dL pic.twitter.com/Fid1WqPC3s
— satoshi2000 (@satoshi2000) August 13, 2015
お取り寄せできるサイトを調べたところ、楽天やYahooなどの大手通販サイトで販売されていました！
手に入りやすい価格となっていますので、試してみるのもよさそうですね！
いつもと違った料理を楽しんでみませんか♪
ポチップ大分県/サフランのふるさと納税
大分県のサフランは、ふるさと納税返礼品として受け取ることが可能ですよ！
楽天やYahooショッピングでは、「サフランを楽しむセット」があります。
- ハーブティー5包×3種
- サフラン0.5ｇ
- ポン菓子2種
サフランだけでなくハーブティも楽しめるので嬉しいセットですね！
ポチップ
ポチップ大分県/サフランはどこで買える？まとめ
以上、「大分県/サフランはどこで買える？お取り寄せ情報やふるさと納税についても」をお届けしました。
サフランはお取り寄せが可能ですし、ふるさと納税返礼品としても取り扱いがありました。
なかなか普段の料理に使うことが少ないサフランですが、一度試してみてはいかがでしょうか♪
ぜひチェックしてみてくださいね！！
